Porque partilhar é bom

Pois então, andam por aí a dizer (noutros blogs, entenda-se) que eu nem sequer partilhei a receita do bolo de chocolate que a Letrada e a Excomungada fizeram o frete de provar, a Emigra salivou à distância e a Marta teve o desplante de afirmar ter provado apenas um bocadinho (quem me dera poder comer esses "bocadinhos" e não crescer para os lados...)!

A verdade é que ninguém ma pediu, bolas! Porque raio deveria apregoar aos sete ventos (que, aliás, já acalmavam) sermões que ninguém me encomendou?

Agora que se criou uma celeuma daqui até meio da China, com direito a post com pedido formal, cá fica o raio da receita do bolo de chocolate.

Ingredientes para o bolo:

• 1 1/2 chávenas de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 1 chávena de chocolate em pó
• 1/2 chávena de óleo
• 1 chávena de água a ferver
• 1 colher de sopa de fermento
• 5 ovos
  

Misturar tudo, excepto a água, bater muito bem. No fim, juntar a água e levar ao forno durante cerca de 45 minutos. Retirar o bolo do forno, furar com um palito, para poder deitar o molho.

Ingredientes para o molho:

• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de leite
• 4 colheres de sopa de manteiga

Levar tudo ao lume, mexendo bem, até a manteiga ficar bem derretida.
Regar o bolo.

E pronto, já está!

OK, acrescento duas notas importantes:

1. a forma do bolo deverá ser muito bem untada; caso contrário, metade do bolo ficará agarrado à mesma, despedaçando-se facilmente; é o chamado "ficar feito num bolo"...
2. a dose de empenho, gosto e amor que se coloca enquanto se cozinha é fundamental... digo eu...

E então, estamos contentes agora? Aie!
Agora dei em chef de cozinha...